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  • 发布日期:2018/04/26
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烟台婚庆礼仪


作为烟台婚庆礼仪流程重要部分的婚礼蛋糕,最早出现在古罗马时代,意味着“快乐和幸福”。切蛋糕也成为婚礼中最动人的一幕,新人们对定制蛋糕也越来越讲究。


从其他店铺定制蛋糕前,一定要事先确认能否自带蛋糕。定制的要领包括:


1、通过照片等确认预定:为了向店员明确说明想定制蛋糕的外形,最好带上杂志中的照片或画像,并要详细说明会场的气氛、大小、宾客的人数,这样才能顺利定制糕的大小。


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2、有复杂图案的蛋糕要早点定制。特别的图案,细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕一定要尽早定。一般提1周,但如果做工十分精细的话,就需要提前一个月定制,己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量。温度较高的梅雨季节或炎热的夏季,蛋糕容易融化,大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同,水果可能也会有所变化。


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